Palma de Mallorca, která byla založena Římany asi roku 123 př. Kr., je hlavním městem Baleárských ostrovů. V tomto městě žije téměř polovina obyvatel Mallorky, což ji činí dvanáctou největší metropolí ve Španělsku. Nachází se v ní jediné letiště na Mallorce a přístav, který si i přesto, že musí čelit moderním vlivům, stále udržuje své historické kouzlo, takže do něj každoročně zavítají statisíce návštěvníků. Nejvýznamnější atrakcí v Palma de Mallorca je ale ohromující gotická katedrála, která je mezi místními známá jako „La Seu“. Tento historický objekt je dominantou města a pyšní se jednou z největších skleněných vitráží na světě – jde o kruhové okno, které je vyrobeno z 1 236 kousků barevného skla a které napříč měří 11 metrů.
Pod tyčící se katedrálou leží starobylý palác Almundaina, který pochází z období maurské okupace a později byl přestavěn křesťanskými králi. 
Dalším zajímavým místem je hrad Bellver, který se nachází 3 kilometry od centra města a který byl vybudován roku 1309, tedy za vlády krále Jakuba II. Podívat se také můžete na arabské lázně, Palau Episcopal, Museu de Mallorca, Casa Oleo, Palau Vivot nebo Convent de Sant Francesc.
Ti, kteří rádi nakupují, si zde také užijí dost zábavy. V ulici Av. Jaume III. najdete jedny z nejlepších outletů. Město v noci bzučí nočním životem, především v letní sezóně, protože je zde mnoho barů, které jsou otevřeny až do ranních hodin. Milovníci pláží budou zase spokojeni s rozlehlými písečnými plážemi. Blízko je to i do dalších oblíbených letovisek, takže budete mít na výběr. Za vyzkoušení určitě stojí i výlet vláčkem do města Soller, který je dlouhý 27 km a na němž si užijete výhledu na krajinu.
